益子 外池酒造訪問

連れの行きつけの和食店のマスターから
酒蔵見学に誘っていただき、益子に行ってきました

良いお天気で、空もきれいでした

電車がかわいくてパチリ


酒蔵の入り口です




日本酒の作り方を説明いただき、そのあとは試飲タイムです


燦爛　という名前のお酒を造られている蔵です。

大吟醸、純米大吟醸、純米、にごり、初しぼり、甘酒、熱燗、生酒　

ちょとずつでもすっかりいい気持に　

熱燗と初しぼりが気に入りました

益子焼を見てから、お蕎麦屋さんで
山菜、各種きのこ、天ぷら、すいとん　をビールとお酒でいただきました～


そのあとは、皆さん泊まりの方たちもいましたが、ルナソルが待っているので
一路東京へ

お酒も食べ物も良かったですが、ご一緒した皆さん、それぞれ
個性的で職種もばらばら、お話が面白かったです

何度説明受けてもいまだにちゃんと、お酒の作りの工程が
特に、読み方が頭に入らないですが、少しだけ覚えられたかなと　

ただいま～