パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2005

Pavillon Rouge du Ch.Margaux 2005

クリスマスの前日に友人夫妻が遊びに
来てくれたので、開けました。

手土産にボルドー赤の 1998とフィリポナ、
そしてイタリアのブルネッロ こちらも1998
の3本を持ってきてくれました。

あとでネットで確認してびっくり。いいの持ってきすぎ
でしょう。友人が主役の会だったのに、これは
だめです

今回は久々でもありこちらで特別なワインを
何本か用意していたのですが、明日急に仕事が
入ったそうでいつもと違い、結局3本しか飲まなかった
ため、お土産ワインも手付かず残念でした。

ということでこの子達はセラーでお休みに。

で、このワインは開けました。



プリムールで6千円ぐらいで購入しました。

思ったよりストレートで素直な感じがしたのは
まだ若かったのからなのでしょうか。
複雑さよりは果実実があり味わいも柔らかかったです。

いまだに飲み頃はほんとに迷いますがラッキーな
ことにこのワインはあと1本残っているので
次は数年後にあけてみようかと思います。

この日は久々に甘いものも堪能
ノリエットのホワイトチョコレートのケーキ
と友人手作りのクリームたっぷりケーキ。

良い一日でした