久々にアップデート その２

相変わらず料理が趣味の連れの恩恵を受けている
私ですが、ここ最近の連れのお皿をまたまたアップです

季節ですね~

稚鮎の天ぷら


グリーンピースのかき揚げ
20分ほどかけて薄皮をむいてました


桜エビのニョッキ


これ、すごーく美味しくてびっくりしました
ひいきなしでトラットリアで出てくるお皿のよう
甲殻類のスープを取ったり、ニョッキを作ったり、いろいろ大変な
作業が報われてる一品って感じでした

我が家に来て下さるお客様にも出せそうです

焼きソラマメ


にしても、基本、連れはどんなに美味しくても一度しか
作ってくれないのですよね
2度目は、ブログにアップできないからって

とはいえ、最近は昔のお料理の写真の撮り直しを始めたので
おかげで昔のお料理にも再会できてます

私も、ぼけ防止にたまに平日にゆるゆる庶民の味を作ってますが
連れには、味はOKだけど大雑把
繊細なお皿が食べたいなあ~　と言われてます

でも、マイペース

最近のルナソル

コメント 2

いやー、ほんっと美味しそうです！！
グリーンピースのかき揚げ。これビールに合いそう^^

ルナソルちゃん、まったり寛いでますね♪♪
by リュカ (2015-05-12 21:28) 

リュカさん＞グリンピースのかき揚げは本人は
不満足で、またリベンジするそうです(^-^;


by Flan (2015-05-12 22:34)