[新宿] サロン ブッチャー アンド ビア

　Convivio　の後に　ついもう１軒

　さてどうしようというところで、新宿にできたNew Woman
バスターミナルのビル内のレストラン街へ　♪

　まずは、軽井沢で人気という　 SAWAMURA　でパンを爆買いです

　色々見た結果、 バスク料理とビールが売りの
　「サロン ブッチャー アンド ビア」というお店がちょうどカウンターも空いていた
　　のでそこにしました。

　あまり食べ飲みは２軒目なのでできませんでしたが

　ビールの種類がなかなか豊富、ワインもラインナップはなかなかで
　味もまあまあでした。ただ、バスク名物のチャコリは、平たいグラスで
　出してくれるのですが、量が少なすぎでちょっとがっかり。

　チャコリはたるから出して、そのまま飲んだりとか気軽に沢山飲める
　微発砲ワインのはずなのに。。でもネットで見ても以外と高いので外に
　あんまり出てないからしょうがないのかもしれません

　ここではオーダーはあまりお勧めしないかも。

　バスクの豚を使った　生ハムは厚みがある干し肉みたいな感じですごい
　美味しかったです

　きっと、ここに来たらシャルキュトリ（ハムとかサラミとかの）盛り合わせが
　良いと思います。あとはフリッツとか。
　ソーセージも美味しかったです

　惜しむらく、価格が全般的に、200~300円高いです。
　これは立地とか、色々理由があるのでしょう。

　でも1人で、急に美味しいソーセージやグラスワインって時に結構行ったり
　しそうです。使えそうではあります。後ひかなそうな感じなので

　にしても、以前にうたっていた、朝までやってるフードコート？お店　とは
　どこのことなのか？？　仕事が遅く終わった時に美味しいものを目指してここに
　行ったのですが、みんなすでにクローズしてて、がっくりってことがありました。

　もう、それはなくなっちゃったのでしょうか？ちょっと疑問
　
　あー、増えた体重もちょっと気になる今日この頃。。
　運動もしないと

　と、いいつつ

　台南にいった時のおでんの写真です♪　
　もつ系が多いのが特徴です