三軒茶屋 香辣里（シャンラーリー）

ずっと行きたいと思っている上野の中国東北料理のお店『羊香味坊』
より先になってしまいましたが、同じ系列の三茶の「香辣里（シャンラーリー）」に
行ってきました

湖南料理のお店です

連れが何度もランチに行っててすごいほめていて、鯛の蒸し煮も
真似をして作ってくれたのですが、ぜひ本物をと今回友人と3名で

世田谷線の駅を出て、西友を目指し横のビルの７Fです。駅近なのも◎。
エレベータを降りると、すかっとした空間。
上から見る、三茶の景色もなかなかです。キャロットタワーとはまた違って
良い感じでした

中華郷土料理、「蓮香」さん、「南三」さんとか色々
それぞれ美味しいのですが、こちらも初めての味わいにびっくり
なんていうお皿もあり、ほんと楽しかった＆美味しかったです。
どのお皿も美味しかったです　(#^^#)

お皿により量が多めのものもあるので、3名以上で行かれたほうが
より楽しめるのかなと思いました。美味です！

最初は生ビールで！グラスが厚手でたっぷりとしていて素敵です


ワインは、セラーから自分で選びます。スパークリングを1本。
価格もお手頃。2千円台～でよりどりです。


最後は、カップで紹興酒を♪　味がある＆楽しいです


注文したのは、以下です。今回は炭水化物好きの友人が
一緒だったので普段オーダーしないであろうチャーハンとか
色々食べられました
二人だとついついお酒つまみ系にいってしまうので良かったです

・紫蘇煎黄瓜（きゅうりの大葉ロースト）
なんでしょうね。きゅうりが違うのか炒め方でしょうか。
全然水ぽくなく、うりのような、紫蘇も爽やかで箸が進みます。


・秋葵米豆腐（オクラと餅の湖南風サラダ）
タレが美味しい～。頼んだ中で唯一お餅が冷たくてこれだけ微妙でした。
でもオクラも美味しいし、そもそも現地で食べてるものだからこれで
正解なんです。この日は寒かったので余計そう感じたかも。


・牛ハチノスの金湯スープ レモングラス風味
これ、大正解です！すごいたっぷりでてきたのですが、美味しくて
がっつりいただきました！(≧▽≦)　レモングラスの爽やかさとクリーミー
な味付け、辛さと酸味、バランス絶妙です。絶品。初めての出会い。
個人的には超お薦めです


・燻製豚三枚肉と葱の炒めもの
燻製の香りで止まらない～。


・手詰め蒸しパンと3種のおつまみ　
漬物3種ついてきて、ミニパンの中に詰めて食べるのですが
すんごく合います。細インゲンのと、お豆系と漬物なんですが
めちゃめちゃこれも美味しかったです。


・焼豚チャーハン
お米が外米種でなにやら懐かしい味わい。海外で食べるチャーハンを
思い出しました。


・鯛の頭の発酵唐辛子蒸し　※太ビーフン付き
どーんとでてきます！　でも骨があるから意外とあっさり平らげ
られちゃいます。これも上にのってる調味料がめちゃ美味しい。
すでに味をしみていて、でもしょっぱくなくて色んな味がしてこれも
美味しい(≧▽≦)　ビーフンもぺろっといっちゃいました。




これで、ほんとお腹いっぱいです。で、お酒もたくさんのんで
1人5千ぐらいって、なんてコスパが良いのでしょう

また伺ったら、食べたいものすごい沢山あります

燻製豚耳と韮の炒めもの
土匪鴨（ぶつ切り鴨の田舎炒め）
キクラゲの発酵唐辛子和え
醤油漬け干豆腐と香り野菜の和え物
擂辣椒皮蛋（青唐辛子のピータン和え）
菜根香（季節の香味野菜サラダ）
香辣腸詰め
鶏砂肝の田舎炒め

沢山ありますね

すごくお腹いっぱいだったので、この後三茶の路地をあっちこっち
ぶらぶら。どこもかしこも沢山美味しそうなお店や飲み屋さんが沢山あって
活気があって、久々の三軒茶屋、楽しかったです　(≧▽≦)

タグ：#中華 #郷土料理